أجنا نميضار ألطو :
تشهد أسعار الغذاء العالمية موجة صعود جديدة، بعدما سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) في يوليو أعلى مستوى له منذ يناير 2023. ويأتي ذلك في وقت تتزايد فيه الضغوط على الأسواق الزراعية بفعل موجات الحر الشديدة والصراعات التي تؤثر في الإنتاج وحركة التجارة.
وكانت أسعار الحبوب من أبرز محركات الارتفاع، إذ صعدت أسعار القمح بنحو 5.8% خلال يوليو، بينما ارتفعت أسعار الذرة 3.6%. كما زادت أسعار السكر 5.6% والزيوت النباتية 2%، في حين سجلت أسعار اللحوم ومنتجات الألبان تراجعًا نسبيًا.
وتزيد الظروف المناخية القاسية من المخاوف بشأن المحاصيل، خصوصًا مع موجات الحر والجفاف التي ألحقت أضرارًا بالإنتاج الزراعي في مناطق مختلفة. وفي الوقت نفسه، تواصل التوترات والحروب الضغط على طرق التجارة وتكاليف الطاقة والنقل، ما قد ينعكس تدريجيًا على أسعار المواد الغذائية للمستهلكين.
وتتجه الأنظار الآن إلى تطورات ظاهرة «إل نينيو»، التي قد تزيد من اضطرابات الطقس والإنتاج الزراعي خلال الفترة المقبلة. ويثير تزامن المخاطر المناخية والجيوسياسية مخاوف من استمرار الضغوط على أسعار الغذاء، خصوصًا في الدول التي تعتمد بشكل كبير على استيراد المواد الغذائية.
